¡Llega nuestro top ventas en productos de parafarmacia con vitaminas y minerales! Hoy en el blog de Salunatur vamos a contarte qué productos elegir para tu cuidado de entre los más vendidos de nuestra tienda online.
Las vitaminas y los minerales son sustancias imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo porque intervienen en numerosas reacciones metabólicas.
Energía de los alimentos
Hay una cosa importante a tener en cuenta: no aportan energía, se necesitan en cantidades mínimas y es imprescindible que se tomen por medio de los alimentos.
Ya hemos hablado de las 5 vitaminas esenciales que no debes olvidar pero cuando se trata de hacer tu elección de compra puede resultar complicado.
En nuestra blog vamos descubriendo periódicamente productos TOP ventas para que puedas saber cuáles son los más populares.
¿Sabes cuáles son las vitaminas y minerales top ventas en nuestra parafarmacia?
Vitaminas esenciales
Existen 13 vitaminas esenciales necesarias para que nuestro cuerpo funcione con normalidad:
- Las vitaminas hidrosolubles: vit.C, vit.B1, vit.B2, vit.B3, vit.B5, vit. B6, vit.B8, vit.B9, vit.B12. Su exceso no se acumula en nuestro organismo sino que se eliminan por orina.
- Las vitaminas liposolubles: vit.A, vit.D vit.E, vit.K. Si las tomamos en exceso sí se acumulan en nuestro hígado o tejido graso pudiendo traer efectos nocivos.
Las vitaminas desempeñan distintas funciones:
- Son necesarias para la formación de los tejidos.
- Participan en el mantenimiento de los dientes y el cabello.
- La formación de glóbulos rojos.
- Son imprescindibles en el mantenimiento de la función cerebral.
- Algunas actúan fijando el calcio o como coagulantes.
Minerales esenciales
Estos minerales esenciales son determinantes para que nuestro cuerpo desarrolle con normalidad sus funciones:
- Fósforo, Calcio, Potasio, Magnesio, Cloro, Azufre y Sodio
Los oligoelementos son minerales que el organismo necesita en pequeñas cantidades:
- Yodo, Flúor, Zinc, Cobre, Hierro, Selenio, Cobalto, Manganeso.
La función que ejercen:
- Regulan el equilibrio de los líquidos corporales.
- Favorecen el proceso digestivo.
- Intervienen en el crecimiento celular y en las reacciones enzimáticas.
- Protegen los huesos, las membranas y los órganos.
- Mantienen el equilibrio energético de las neuronas.
- Aumentan el transporte de oxígeno.
La importancia de la buena alimentación
- Las verduras y frutas aportan potasio, sodio, magnesio, calcio, vitamina A, ácido fólico, vitamina C, vitamina E, vitamina K
- Las legumbres, hierro, potasio, zinc, calcio, magnesio, sodio, selenio, vitaminas B2, B3, B6, B9 (ácido fólico), vitamina A, vitamina E
- Los frutos secos, magnesio, calcio y fósforo, zinc, selenio, vitamina B1, vitamina B3, vitamina E
- Los cereales integrales, fósforo, hierro, zinc, cobre, selenio, vitaminas del complejo B, vitamina E
- Los lácteos, calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, potasio, vitaminas A, D, B2, B12
- Los pescados o carnes magras – preferentemente blancas-, hierro, vitamina B12.
Consumos diarios de vitaminas y minerales
Para conseguir estas vitaminas y minerales se debe consumir diariamente 2 raciones de lácteos (1 taza de leche o su equivalente en 2 yogures), al menos 2 raciones de verduras (2 platos y uno de ellos en forma cruda), 3 piezas de frutas, 3-4 veces a la semana pescado (el tamaño por ejemplo de la palma de la mano).
2-3 veces a la semana carnes magras preferentemente blancas (el tamaño por ejemplo de la palma de la mano), 2-3 veces a la semana legumbres (1 pocillo tipo café en peso crudo); 3 a 7 veces a la semana un puñado de frutos secos y 4-6 cucharadas diariamente de aceite de oliva extra virgen; pan integral pasta o arroz integral.
Recomendaciones para aprovechar las vitaminas y minerales
Algunas recomendaciones para el aprovechamiento máximo posible de vitaminas y minerales:
- Consumir productos frescos, utilizar poca cantidad de agua en su preparación y reducir al máximo su cocimiento.
- Ejemplos de pérdidas de vitaminas: en la vitamina A, que reduce su actividad cuando se calienta en presencia de oxígeno; la vitamina E, que se pierde en los procesos de fritura, en cambio un sofrito favorece la absorción de los betacarotenos (vitamina A) que hay en las zanahorias.
Muchas vitaminas son térmicamente inestables y su contenido disminuye con el tiempo de manipulación. Este es el caso de las vitaminas C, tiamina (B1), riboflavina (B2) y el ácido fólico, que pueden ser destruidas durante la cocción.
Cocinar alimentos y pérdida de minerales
Ciertos minerales como el calcio y el Yodo se pierden también por la ebullición y el remojo.
- Las legumbres y las verduras de hoja verde oscuro, que se deben consumir con carne o frutas cítricas u otras frutas y verduras que contengan vitamina C.
Evitar consumir en la misma comida lácteos e infusiones porque el calcio de los lácteos y los taninos del té dificultan la absorción del hierro. - Es importante consumir los alimentos fuentes de estas vitaminas en forma cruda siempre que se pueda
Necesidad de vitaminas y minerales según la edad
Los niños pequeños, los ancianos, y las mujeres en situaciones especiales como embarazo y lactancia, presentan unas necesidades aumentadas. Las mujeres en edad fértil deben de aumentar el consumo de ácido fólico para disminuir el riesgo de malformaciones congénitas en descendientes.
En los más mayores también se encuentran déficit de vitaminas, por dietas inadecuadas que se complican con los cambios fisiológicos y patológicos asociados al envejecimiento.
En los adolescentes es habitual la carencia de B6, calcio, hierro y cobre.
Es importante para que no haya carencia de calcio en el adulto, que en la infancia exista una dieta rica en calcio junto con unas horas de sol para sintetizar la vitamina D, imprescindible para fijar el calcio que se toma en la dieta.
Hay otros momentos especiales que aumentan las necesidades vitamínicas como por ejemplo: la realización de ejercicio físico, la etapa de crecimiento, las infecciones, el consumo de tabaco, y las interacciones con medicamentos.
PAUTAS Y MITOS SOBRE VITAMINAS
La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce y advierte de que el alto consumo de bebidas o alimentos ricos en azúcares añadidos reduce la calidad nutritiva de la dieta ya que aporta una cantidad considerable de energía carente de nutrientes.
Resaltar la importancia de la vitamina B12, cuyo déficit causa el segundo tipo de anemia más prevalente entre la población (el primero se da por la falta de hierro).
Desmontando algún mito: las vitaminas no engordan, en contra de lo que se piensa habitualmente las vitaminas no tienen ningún aporte calórico.
En general si sigues una dieta equilibrada y variada y tu estado de salud es bueno no es necesario un aporte extra de vitaminas.
Existen algunas situaciones en las que sí es conveniente incluir algún complemento vitamínico. Puede ser en el caso de mujeres embarazadas o lactantes, personas mayores, personas convalecientes, deportistas con alto desgaste físico, mala alimentación y regímenes alimenticios estrictos.
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